Áhrif LED ljósgæða á vöxt alfalfa spíra

Plöntu LED fyllingarljósið hefur nákvæma mótun á ljósgæðum og ljósmagni.Áhrif litrófsorkudreifingar á vöxt, næringargæði og andoxunareiginleika alfalfaspíra voru rannsökuð, með myrkur sem viðmið.Niðurstöðurnar sýndu að samanborið við samanburðar- og aðra ljóseiginleika, jók blátt ljós marktækt innihald leysanlegs próteins, frjálsra amínósýra, C-vítamíns, heildarfenóla og heildarflavonoids, og DPPH hreinsiefni sindurefna í alfalfa spírum, og minnkaði marktækt nítröt í spíra.hvítt ljós jók verulega innihald karótenóíða og nítrata í spírum: rautt ljós jók verulega ferskan massa ávöxtun spíra;hvítt ljós jók verulega þurrmassauppskeru álfaspíra.Quercetininnihald alfalfa spíra ræktað undir gulu ljósi í 6 daga, 8 daga og 12 daga var marktækt hærra en í samanburðar- og öðrum ljósgæðameðferðum og PAL ensímvirknin var einnig sú hæsta á þessum tíma.Quercetin innihald alfalfa spíra undir gulu ljósi var marktækt jákvæða fylgni við PAL virkni.Alhliða athugun, það er talið að beiting geislunar með bláu ljósi henti til að rækta hágæða alfalfa spíra.
Alfalfa (Medicago sativa) tilheyrir ættkvíslinni Medicago sativa.Alfalfa spíra eru rík af næringarefnum eins og hrápróteini, vítamínum og steinefnum.Alfalfa spíra hefur einnig andstæðingur krabbameins, hjartasjúkdóma og annarra heilsugæsluaðgerða, sem gerir þeim ekki aðeins mikið gróðursett í austurlöndum, heldur einnig mjög vinsælt meðal vestrænna neytenda.Alfalfa spíra er ný tegund af grænum spírum.Ljósgæði hafa mikil áhrif á vöxt þess og gæði.Sem fjórða kynslóð ný ljósgjafi hefur LED plöntuvaxtarlampi marga kosti eins og þægilega litrófsorkumótun, orkusparnað og umhverfisvernd, auðveld dreifingu eða samsetta stjórn osfrv., Og hefur orðið mögulegasti viðbótarljósgjafinn í plöntuverksmiðjunni. framleiðslu).Fræðimenn heima og erlendis hafa notað LED viðbótarljós til að stjórna ljósgæðum og hafa rannsakað vöxt og þroska spíra eins og olíusólblómaolíu, erta, radísu og byggs.Það hefur verið staðfest að LED ljósgæði hafa stjórnandi áhrif á vöxt og þroska plöntuplöntur.
Alfalfa spírur eru ríkar af andoxunarefnum (svo sem fenólum o.s.frv.) og þessi andoxunarefni hafa verndandi áhrif á oxunarskemmdir líkamans.Fræðimenn heima og erlendis hafa beitt LED ljósgæði til að stjórna innihaldi andoxunarþátta í plöntuplöntum og það hefur verið staðfest að LED fyllingarljósgæði hafa veruleg líffræðileg stjórnunaráhrif á innihald og samsetningu andoxunarefna í plöntuplöntum.
Í þessari tilraun voru áhrif ljósgæða á vöxt, næringargæði og andoxunareiginleika álfaspíra rannsökuð, með áherslu á áhrif ljósgæða á næringargæði og andoxunarefnisinnihald álfaspíra og hreinsunargetu DPPH sindurefna;Sambandið á milli uppsöfnunar quercetins í alfalfa spíra og starfsemi tengdra ensíma, hámarka birtuskilyrði fyrstu alfalfa spíra, bæta innihald næringargæða íhluta og andoxunarefna í alfalfa spírum og bæta gæði spíra.ætur gæði.


Birtingartími: 28. júlí 2022